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提問(wèn)者:032115 | 提問(wèn)時(shí)間:2014-11-15 16:54:14 | 問(wèn)題分類: 農(nóng)業(yè)相關(guān)>牲畜養(yǎng)殖
最佳答案 (0) 回答者:wenjx | 回答時(shí)間2014-11-15 16:54:42
（一）魚塘的準(zhǔn)備與建設(shè)
1、選塘要求：
靠近水源的地方，水質(zhì)好，排灌方便、無(wú)工農(nóng)業(yè)污染，塘低最好為砂壤土（泥砂質(zhì)）；池塘面積5畝以上的規(guī)模比較好，水深在1.5米以上，內(nèi)陸地區(qū)要做好越冬準(zhǔn)備，天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)水深要在2.5米以上；池塘形狀在條件可以的情況最好是東西走向的長(zhǎng)方形，周圍無(wú)高大樹(shù)木或建筑物。
2、舊塘要求：
舊塘須進(jìn)行清塘與消毒處理，排干塘內(nèi)的水，將塘底的殘?jiān)勰嗲宄諘裉恋滓恢軙r(shí)間，然后用生石灰消毒，生石灰使用標(biāo)準(zhǔn)為200克／平方米(133公斤/畝)，新塘平整出來(lái)后一樣要經(jīng)日曬與生石灰消毒，標(biāo)準(zhǔn)與舊塘基本一致。
3、池塘進(jìn)水：
經(jīng)過(guò)生石灰消毒后一周時(shí)間就可以向池塘放水或注水，注意池塘進(jìn)水時(shí)要用篩網(wǎng)過(guò)渡，防止野生羅非魚混入。
4、池塘施肥：
可以用有機(jī)肥，比如雞屎、豬糞等農(nóng)家肥，此類有機(jī)肥采集容易，而且肥效快，但也容易帶入病菌，耗氧量大，對(duì)后期池塘打氧要求較高，而且不容易把握用量，所以建議有條件就使用無(wú)機(jī)肥料，可以使用氮肥或磷肥，標(biāo)準(zhǔn)為氮肥(尿素)250克/天，復(fù)合肥(氮:磷:鉀=15:15:15)500克/天，碳酸鈣1000克/天，陰天減半，雨天不施，施肥時(shí)將肥料用水溶解后均勻的潑灑在水面上，這樣持續(xù)到水的透明度為30—40CM時(shí)停止施肥，如果水質(zhì)較肥可以少施肥或不施肥。
5、魚苗放養(yǎng)：
當(dāng)水質(zhì)變綠，并且PH值為6.8-8.0時(shí)魚苗可以下塘，魚苗放養(yǎng)的密度視水源條件、池塘深度、以及增氧設(shè)備來(lái)決定，一般標(biāo)準(zhǔn)為1500-2500尾/畝，每個(gè)五畝為標(biāo)準(zhǔn)的池塘需準(zhǔn)備1馬力增養(yǎng)機(jī)兩臺(tái)，白天兩部機(jī)工作，到了晚上一部機(jī)工作即可。
(二)羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)歸納出來(lái)有四點(diǎn):
1、水質(zhì)的控制
養(yǎng)殖用水的控制，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中是一門最關(guān)鍵的技術(shù)，是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶首先要掌握的養(yǎng)殖技術(shù)，我們可以對(duì)兩個(gè)問(wèn)題的回答讓每個(gè)養(yǎng)殖戶都能很好的掌握并應(yīng)用這門技術(shù)：
(1)什么樣的水質(zhì)最適合羅非的魚的生長(zhǎng)?
①溶解氧：標(biāo)準(zhǔn)3-7mg/L，羅非魚的生命力是很強(qiáng)可以生長(zhǎng)在在1mg/L的低氧狀態(tài)，但溶解氧較長(zhǎng)時(shí)間低于3mg/L，羅非魚體質(zhì)下降，出現(xiàn)反常，容易發(fā)病,所以要盡量保持水質(zhì)的溶解氧在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，每天中午2—3點(diǎn)是池塘水溶解氧最高點(diǎn)的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候可以讓增氧機(jī)停止工作，節(jié)約用電成本，臨晨3點(diǎn)左右為每天溶解氧最低點(diǎn)，這時(shí)就要啟動(dòng)增氧機(jī)器工作，另外陰天、雨天以及池塘水位過(guò)深水都會(huì)導(dǎo)致水中的溶解氧下降，此時(shí)要注意做好增氧工作。
②透明度：標(biāo)準(zhǔn)透明度為30—40CM，水的透明度是由浮游生物量多少來(lái)決定，羅非魚能夠很好地消化浮游生物，水質(zhì)要保持一定的浮游生物濃度，所以要向養(yǎng)殖水施肥，可以參照前面講到的池塘施肥的方法進(jìn)行。
③水溫：羅非魚較好的生長(zhǎng)溫度在15-32℃，最適宜溫度在24-30℃，當(dāng)溫度在10℃以下會(huì)受寒凍死，羅非魚是熱帶魚種，能耐高溫但不經(jīng)寒，在國(guó)內(nèi)北方地區(qū)一樣可以養(yǎng)殖，只要注意把握養(yǎng)殖的時(shí)機(jī)一樣可以獲得豐收和可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
④鹽度：標(biāo)準(zhǔn)在10％，但超過(guò)10％以上羅非生長(zhǎng)速度減慢，達(dá)到30％。羅非魚容易發(fā)病，在鹽度大的水質(zhì)下養(yǎng)殖出來(lái)的羅非魚個(gè)體較小，魚肉味道別致，在市場(chǎng)上也有一席之地。
⑤其它系數(shù)：堿度：標(biāo)準(zhǔn)100-200mg/L；硬度：30-150mg/L；PH值：6.8—8.0
⑵如何控制與調(diào)節(jié)讓養(yǎng)殖用水保持在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)?
養(yǎng)殖之前，首先要請(qǐng)有關(guān)專家或技術(shù)人員對(duì)水源做全面的監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)，以確定羅非魚養(yǎng)殖客觀條件優(yōu)劣，并提出水源進(jìn)一步改善方案；在養(yǎng)殖過(guò)程中，要注意天氣變化，氣溫降低則適當(dāng)加深水位，天氣轉(zhuǎn)陰則延長(zhǎng)增氧機(jī)的工作時(shí)間，下雨則注意排水與保持水質(zhì)的浮游生物濃度，同時(shí)經(jīng)常測(cè)定水溫、透明度、PH值、溶解氧的水質(zhì)各方面情況，使水質(zhì)的各方面指標(biāo)都處在較好狀態(tài)，并保持穩(wěn)定性，注意不要對(duì)養(yǎng)殖水大排大灌，要逐步更新。
2、飼料的選擇
羅非魚的食性很廣，幾乎所有的商品飼料都能使用，比如糠餅類、水生植物、陸生植物以及動(dòng)物性飼料(蚯蚓、蠅蟲、小昆蟲等)，這些飼料來(lái)源廣，價(jià)格便宜，為了提高飼料的利用率，減少水質(zhì)污染，提高羅非魚生長(zhǎng)速度，應(yīng)該使用羅非魚配合飼料。
3、投喂方法
投喂地點(diǎn)相對(duì)固定一個(gè)范圍幾個(gè)點(diǎn)，每個(gè)池塘投喂時(shí)間控制在30—60分鐘，開(kāi)始投喂飼料要快一點(diǎn)，以免魚與魚之間爭(zhēng)食打斗造成傷害，然后逐漸速度減慢，并觀察魚進(jìn)食的情況來(lái)把握飼料的數(shù)量，減少不必要的浪費(fèi)，同時(shí)還要根據(jù)天氣情況、水溫、水質(zhì)的情況調(diào)整飼料用量，在投喂過(guò)程中要把握好以下的幾點(diǎn)：
定時(shí)：每天的投喂時(shí)間、次數(shù)要確定，投喂時(shí)間誤差不能超過(guò)半個(gè)小時(shí)。
定點(diǎn)：將魚群喜歡出沒(méi)的地方作為投喂點(diǎn)，隨著魚的生長(zhǎng)魚群增大，投喂范圍由該點(diǎn)擴(kuò)大成一個(gè)面，如果池塘較大喂養(yǎng)的時(shí)候要用電鈴來(lái)馴化羅非魚，讓羅非魚聽(tīng)到電鈴聲就知道進(jìn)食的時(shí)間到了，于是自覺(jué)地聚集到投喂的地方來(lái)。
定量：每天的投喂量要相對(duì)穩(wěn)定，隨著魚兒長(zhǎng)大，投喂量才逐步增加，飼料的投喂量是根據(jù)魚塘中魚的數(shù)量與重量來(lái)計(jì)算出來(lái)的，最好是每次投喂的數(shù)量與魚吃食的情況做好詳細(xì)記錄，從中分析和總結(jié)出飼料的投喂量的合理安排，使得魚兒獲得充分的食物同時(shí)又不浪費(fèi)飼料，注意雨天、悶熱天氣、魚出現(xiàn)不正常情況要適當(dāng)減少投喂量，當(dāng)水溫在15℃以下或30℃以上則要停止投喂。
定質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)的飼料，并保持使用，沒(méi)有特殊情況不必改投其它飼料，因?yàn)楦淖冿暳系姆N類或牌子會(huì)對(duì)魚兒進(jìn)食習(xí)慣造成一定影響，當(dāng)然魚兒也會(huì)適應(yīng)這種變化，最好使用飼料不要隨意更換。
4、魚病防治
羅非魚生存能力比較強(qiáng)，很少有爆發(fā)性的疾病，只要魚塘準(zhǔn)備時(shí)做好消毒處理，養(yǎng)殖過(guò)程調(diào)節(jié)好水質(zhì)，采用合理的飼料管理方法來(lái)增強(qiáng)魚兒的體質(zhì)，并每月定期潑石灰消毒一次，羅非魚基本不會(huì)發(fā)病，當(dāng)發(fā)現(xiàn)魚有不正常的表現(xiàn)可采用抗菌素或維生素藥餌喂養(yǎng)3-5天，如果還不能解決問(wèn)題或情況更加嚴(yán)重應(yīng)立即請(qǐng)專家或技術(shù)員現(xiàn)場(chǎng)查勘，并對(duì)魚體進(jìn)行解剖查明病因，然后對(duì)癥下藥，同時(shí)一定要杜絕使用對(duì)環(huán)境，對(duì)魚體有破壞作用的國(guó)家有文規(guī)定禁止使用的有機(jī)物、農(nóng)藥、重金屬、抗生素、磺胺類等藥物。
（三）三級(jí)翻塘分養(yǎng)模式
為了充分利用魚塘水面，提高資金周轉(zhuǎn)次數(shù)，從而使單位畝產(chǎn)最大、收益最高，達(dá)到高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖目的。我局根據(jù)華南地區(qū)的氣候特點(diǎn)及多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一套切實(shí)有效的三級(jí)翻塘養(yǎng)殖模式：
1、魚苗標(biāo)粗塘
根據(jù)自己的養(yǎng)殖面積確定魚苗標(biāo)粗池水面的大小，單口魚塘面積以5—10畝最好，水深1.5米左右即可，標(biāo)苗水深在0．8—1.0米為益。放苗前要做好清塘消毒工作，進(jìn)水時(shí)一定要用40目以上的細(xì)網(wǎng)過(guò)濾，放苗前還要肥水培育有機(jī)微生物，以利提高種苗的成活率，然后投放2-3厘米的魚苗，每畝以不超過(guò)5萬(wàn)尾為宜，投喂鰻魚飼料或蝌蚪粉科，約一個(gè)月也可達(dá)到5厘米以上。這時(shí)就要分塘到下一級(jí)養(yǎng)殖了。
2、魚種培育塘
魚種養(yǎng)殖塘總水面以魚苗標(biāo)粗塘的五倍大小即可，單口魚塘以10-15畝為益。水深1.O-1.5米。每畝投放5厘米以上魚種一萬(wàn)尾左右，同時(shí)每畝投放花鰱(大頭魚)15-20尾，其它魚種最好不要再投放了。投喂甲魚粉料或鰻魚粉料一個(gè)半月至兩個(gè)月即可長(zhǎng)到100克以上。在此階段的餌料投喂比例，前期以5％—7％，后期以4％-5％為宜，早晚各一次，要定時(shí)定點(diǎn)投喂,此階段的餌料系數(shù)在1.0以內(nèi)。待魚種養(yǎng)到100克以后就要翻塘到成魚養(yǎng)殖塘中。
3、成魚養(yǎng)殖塘
成魚養(yǎng)殖魚塘越大越好，以每口20—50畝最理想，至少有10畝以上，水深在兩米以上。魚種養(yǎng)到100克以后就要翻塘到成魚養(yǎng)殖塘中，每畝放養(yǎng)的密度以每立方水體一尾魚為宜，即水深兩米的魚塘每畝投放1000—1200尾即可，不可過(guò)密。在此階段投喂飼料過(guò)程中，前期投喂顆粒較小的小魚飼料，投料比4％左右，待魚種長(zhǎng)到200克以上時(shí)改喂成魚飼料，投料比為3％左右。在成魚池塘養(yǎng)殖大約三個(gè)月，即可達(dá)到800克以上。
4、成果統(tǒng)計(jì)
從投放2—3厘米的魚苗開(kāi)始計(jì)算，到養(yǎng)殖成800克以上的成魚，整個(gè)周期大約需六個(gè)月，即魚苗標(biāo)粗1個(gè)月，魚種培育2個(gè)月，成魚養(yǎng)殖3個(gè)月，因此三級(jí)翻塘分養(yǎng)模式也稱“123養(yǎng)殖模式”。
5、三級(jí)翻塘分養(yǎng)模式優(yōu)點(diǎn)解析
①充分利用魚塘水面，避免浪費(fèi)水體。根據(jù)種苗的大小確定投放的數(shù)量及使用魚塘的面積，可充分利用水體空間。
②提高魚種的成活率。在魚苗階段，利用小面積魚塘培育幼苗。無(wú)論在肥水和投喂飼料等方面都便于管理，因幼苗還沒(méi)有養(yǎng)成集群吃食的習(xí)慣，需要全塘潑撒飼料，小池塘培育的魚苗成活率高，規(guī)格整齊，大水面就很難做到。
③便于科學(xué)管理，避免浪費(fèi)。在翻塘?xí)r，通過(guò)稱重過(guò)數(shù)，掌握放苗的確切數(shù)量，準(zhǔn)確確定飼料的投喂比例，做到科學(xué)投喂，避免盲目投料造成浪費(fèi)。
④還可有效促進(jìn)魚種生長(zhǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。通過(guò)多年的養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)踐表明，魚種通過(guò)翻塘或加注清水等措施，能有效地促進(jìn)生長(zhǎng)。翻塘也起到拉網(wǎng)鍛煉的作用，提高魚種對(duì)水
體環(huán)境的適應(yīng)能力。
⑤三級(jí)分養(yǎng)可以做到一年四季有商品魚銷售，全年的良機(jī)盡在自己手中掌握。
⑥三級(jí)分養(yǎng)的最大優(yōu)點(diǎn)在于大大提高單位畝產(chǎn)，提高收益。在萬(wàn)寧市及我省通過(guò)該模式養(yǎng)殖羅非魚，一年可養(yǎng)殖三造，兩廣及云南、福建部分地區(qū)可以做到一年兩造。全年畝產(chǎn)可以達(dá)到5000—6000斤，年畝產(chǎn)值可以達(dá)到20000元以上。
（四）類三級(jí)翻塘分養(yǎng)模式
客觀條件不具備“三級(jí)翻塘分養(yǎng)”的養(yǎng)殖戶，可建議采取另外一種類似三級(jí)翻塘養(yǎng)殖方法：根據(jù)自身魚塘條件魚苗標(biāo)粗規(guī)格盡量大一點(diǎn)，然后就投放到成魚塘養(yǎng)殖，放養(yǎng)尾數(shù)以每畝不超過(guò)2000尾為宜，等到成魚長(zhǎng)到500克(一斤)左右時(shí)，池塘中留下每畝1000尾左右，多余部分捕撈銷售，然后再精養(yǎng)一個(gè)月左右即可達(dá)到800克以上。采用這種方法既能充分利用魚塘水面，也能解決資金周轉(zhuǎn)困難問(wèn)題，同樣也可達(dá)到高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖目的。
